Bio-Margarine in der Schwangerschaft: Wirklich die bessere Wahl für dein Baby? | G. Gasser-Schrott

Shownotes

Gemeinsam mit der ganzheitlichen Naturheiltherapeutin und Gesundheitsberaterin Gabriela Gasser-Schrott werfen wir einen kritischen Blick auf ein alltägliches Lebensmittel.

🌿 Was steckt tatsächlich in Pflanzenmargarine? 🌴 Welche Rolle spielen Palmöl und andere Inhaltsstoffe? 🏭 Wie viele Verarbeitungsschritte sind nötig, bis Margarine im Kühlregal landet? ❓ Und wie nah ist dieses Produkt noch an seinem natürlichen Ursprung?

Gerade in der Schwangerschaft lohnt es sich, genauer hinzusehen – denn die Frage, was wir täglich essen, betrifft nicht nur werdende Mütter, sondern uns alle.

Freue dich auf spannende Einblicke, wertvolle Denkanstöße und praktische Impulse für eine bewusste Ernährung.

Gabriela Gasser-Schrott ist ganzheitliche Naturheiltherapeutin und Gesundheitsberaterin nach Dr. M. O. Bruker sowie Mentorin für eine gesunde & mental starke Schwangerschaft. Mit Freude begleitet sie Menschen Schritt für Schritt auf dem Weg zu nachhaltiger Gesundheit und mehr Lebensfreude. Durch gezielte Veränderungen im Lebensstil lassen sich zahlreiche Beschwerden lindern – selbst viele Zivilisationskrankheiten können positiv beeinflusst werden.

Weiterführender Links: https://www.genussvollgesund.com https://natuerlich-gesund-schwanger.com Instagram: Gabriela Gasser @natuerlich_gesund_schwanger

Serie: Erwecke deine Selbstheilungskräfte, Ep.91

Sendungsdatum: 2026-06-25


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Transkript anzeigen

00:00:00: Es ist wieder Zeit für Naturheilkunde.

00:00:03: Gabriele Gasserschrott ist bei uns hier wieder auf Sendung.

00:00:07: Hallo!

00:00:09: Hallo ihr Lieben, seid alle herzlich begrüßt.

00:00:13: Natürliche gesunde Schwangerschaft das ist dein Thema und deine wertvollen Tipps hier.

00:00:20: die sind für alle Menschen immer interessant.

00:00:22: Du hattest so speziell Bio-Magarine mal in den Fokus genommen.

00:00:29: Biomagerin in der Schwangerschaft, so heißt der Titel heute.

00:00:32: Ist das wirklich die bessere Wahl für ein Baby?

00:00:35: Die Frage!

00:00:36: Das werden wir heute mal ganz genau anschauen.

00:00:40: Es ist schon so dass viele werdende Mamas heutzutage versuchen bewusst einzukaufen.

00:00:47: Ja des Tierwohlste im Mittelpunkt, die Nachhaltigkeit und die Gesundheit spielt auch immer größere Rolle Und das ist von Grund auf eine tolle Entwicklung, eine schöne Entwicklung.

00:00:59: Gleichzeitig sieht man halt im Supermarkt immer mehr Produkte die versprechen Bio, pflanzlich, vegan und die Frage ist sind es wirklich noch qualitativ hochwertige Lebensmittel?

00:01:17: Wir könnten jetzt hergehen und so einen Vergleich machen Ja, und versuchen die Natürlichkeit zu erkennen.

00:01:27: Wenn wir uns fragen welches Lebensmittel tut jetzt für mein Baby gut kann ich eine Frage stellen mir selber wie nah ist das Lebensmittel noch an seinem natürlichen Ursprung dran?

00:01:40: Das ist wichtig weil der Körper die am besten verarbeiten kann.

00:01:46: Wir leben ja schon seit eigentlich hunderttausenden Jahren.

00:01:52: Wir sind das gewöhnt so.

00:01:54: Diese starke Verarbeitung gibt es erst seit hundert, zweihundert Jahren und der Körper kann vor allem mit den Vitalstoffen in den Lebensmitteln gut.

00:02:09: Das sind die wichtigen Helfer damit wir gesund bleiben.

00:02:13: Und je mehr ein Lebensmittel verarbeitet ist, desto mehr leiden die Vitalstoffe drunter, die von der Natur aus eigentlich drin sind.

00:02:21: Du hast mir auch schon einmal gesagt, z.B.

00:02:22: Butter hat eine Fettsäule.

00:02:25: Es gibt viele Vitaistoffe und wir schauen uns heute ja die Margarine an.

00:02:29: Und Margarinen ist etwas wo keine Milchbestandteile drin sind?

00:02:36: Genau!

00:02:36: Margarin geht es darum pflanzlich zu sein auf das Tierwohlzuschauen

00:02:42: usw.,

00:02:42: wie man schon gesagt haben.

00:02:44: Und es wird jetzt immer mehr propagiert.

00:02:46: Das ist jetzt auch das Gesündere.

00:02:52: Da bin ich nicht davon überzeugt, muss ich sagen.

00:02:55: Weil ich mir die Inhaltsstoffe anschaue und zuerst ist es gut zu wissen wie wird denn Margarine überhaupt hergestellt?

00:03:04: Also es braucht... Bevor ihr Margarinen habt, saß da ein Öl.

00:03:10: also die Margarin werden aus Öl hergestellt.

00:03:12: Da steht die margarine enthält Palmfett, Kokosfett- und Rapsöl zum Beispiel aus ökologischer Landwirtschaft idealerweise

00:03:19: Genau, das Problem ist Balmfett.

00:03:24: Ich kann es sicher auch ökologisch herstellen aber es hat immer noch einen ziemlichen Einfluss.

00:03:33: Also unser Körper ist nicht aufs Balm-Fett eingestellt muss ich ehrlich sagen.

00:03:39: und diese Margarine also schon allein der Raffinationswit zum Öl Schichtig.

00:03:53: Gottkotz, das Erliefenöl wird zwischen zwei Steinen zermahlen, kalt gepresst und sonst würde es, ich weiß es nicht, das sind glaube ich sechs, sieben Raffinationswege bis dann zum Schluss vielleicht ein Boneröl raus kommt ja also einen Kalt geprestet... Also auch nicht ein raffiniertes Sonnenblumenöl.

00:04:13: Und aus dem raffinateden Sonnen-Blumenöl wird dann noch einmal die Margarine hergestellt.

00:04:21: Also es hat schon einen sehr hohen Verarbeitungsweg und dann muss das noch einmal, man nennt das umgeästert werden.

00:04:30: Eine Umästerung ist da damit sich das Flüssige in der Creme verwandelt.

00:04:35: Das hat ganz viele spezifische unnatürliche technische Wege.

00:04:41: Dieses Problem!

00:04:43: Und also wenn wir eben schauen dass wir die Teilstoffe behalten bei diesem Ölherstellung, Margarine herstellen sind normal.

00:04:52: Diese Vitastöpfe alle durch den Prozess liegen da nieder.

00:04:57: Also die bleiben nicht erhalten.

00:04:59: Das Problem ist dann auch oft dass diese Biomargarinen an erster Stelle dieses Balmfett haben.

00:05:07: also immer das ist geregelt.

00:05:11: alles was an ersters stelle steht ist am meisten drin und Balm Fett erschrocken.

00:05:18: Wie ich gesehen habe, dass so bekannte pflanzliche Margarinen die Bio-Sin und bei vielen Menschen auf den Frühstücks stehen, dass sie eine Archerstelle Balmfett haben.

00:05:30: Weil das Balm Fett ist einfach deswegen in vielen Lebensmitteln drin für die Industrie weil es praktisch ist haltbar.

00:05:42: Ist bei Zimmertemperatur automatisch streichfähig und günstig.

00:05:46: Und deshalb hauen die das überall rein.

00:05:49: Aber wenn das jetzt... Ja?

00:05:51: Ich würde sagen, viele sind schon in diese Richtung bewusst.

00:05:55: Dass sie sagen ich vermeide Produkte mit Palmfett weil ich auch weiß dass da sehr viel Natur zerstört wird, weil ja das industriell sowas von ausgeschlachtet wird diese Palmfette Gewinnung und da versucht man möglichst Produkte zu nehmen wo weniger Palm Fett drin ist.

00:06:12: Genau!

00:06:13: Also sogar Spar habe ich jetzt gesehen wirbt damit und zerstört wird richtig der uralte Urwald.

00:06:27: Es tut mir im Herz weh, weil ich weiß aus dem Natur, wenn ein so ein Produkt was in der Industrie dann einfach vielfach verwendet wird und Geld damit geschäftelt wird und zwar wunderbare Welt zerstören wird.

00:06:39: Ich habe da noch etwas was dir vielleicht jetzt emotional nahe geht und zwar hier steht Bezüglich Nährwerte bei Margarine.

00:06:46: Sie ist glutenfrei und kolesterienfrei, was zu einer sehr gesunden Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht.

00:06:53: Ja!

00:06:54: Also das ist ja... Glutenfrei ist sowieso, weil es ist ja keine Träude.

00:06:59: Verstehst du?

00:07:00: Das wird dann reingeschrieben als großer Wert und dabei ist sie ja gar keine Trräude.

00:07:06: also sie hat da kein Gluten.

00:07:09: Das ist so typisch Die versuchen es so toll darzustellen, da weil ist das ja ein Produkt was sie überhaupt nie gluten hat.

00:07:20: Also was soll's?

00:07:22: Ja genau!

00:07:23: Das Problem ist dass dieses Balm fährt, ich möchte noch kurz sagen wenn dies jetzt höher erhitzt wird dann bilden sich diese Glützi dieses sogenannte Glyzidil und drei MCPD-Verbindungen.

00:07:38: Und die sind wirklich sehr gesundheitsschädlich, ja?

00:07:43: Und diesen sind sie auch seit Jahren im Fokus der Wissenschaft.

00:07:48: Das sagen wir auch weg mit dem Balmöl.

00:07:55: Deswegen empfehle ich... Ich weiß es gibt Schwangere, die Veganerinnen sind, die werden sagen nie im Leben.

00:08:03: Ich empfehle die Butter als natürliche Quelle.

00:08:08: Und wenn ich jetzt sage, Butter nein... Also zum Kuchen backen könnte ich dann zum Beispiel Olivenöl verwenden.

00:08:14: das macht eine Freundin von mir.

00:08:16: Sie sagt, die Kuchen waren wunderbar

00:08:18: Aber es sollte keinen Eigengeschmack haben.

00:08:20: Na

00:08:21: schmeckt nicht draus.

00:08:22: Anstatt Margarinen nennt sie Oliifenöl weil sie auch versucht vegan zu leben.

00:08:28: und dann habe ich auch gesehen also man könnte auch statt Margarine, die eben nicht sehr gute Inhaltsstoffe hat.

00:08:37: Mit Nussmuse arbeiten oder mit Avocado.

00:08:43: Also meine Enkelkinder nehmen Avocado als Anstattbuttersatz aus Brot.

00:08:50: Das ist auch sehr mild schmeckt und also das wären so Alternativen, die auch die Vitalsstoffe drinnen haben.

00:09:00: Dann habe ich hier noch stehen die cremige Färbung, wird durch Karottensaftkonzentrat verwendet ohne den Geschmack zu beeinflussen?

00:09:11: Ja es ist zwar konzentrat aber ich denke die Karotte ist das gesundeste in der ganzen.

00:09:20: Ich bin halt eine Scham mit Inhaltsstoffe an und da stehe ich mir die Haarzuberge auch wenn sie noch so in der Werbung geschönte, tolle pflanzliche Biomagerine ist.

00:09:33: Schwierig für den Körper und schon ganz schwierig für mein Baby.

00:09:36: Wir haben ja vorher angeschaut was wäre eine pflansliche Alternative weil das ist wirklich wichtig.

00:09:42: da war der Haferblock plötzlich... Was ist der Haverblock?

00:09:46: Der Hafer Block den gibt es auch im Naturkostladen oder im Reformhaus und wird aus Hafer Milch hergestellt Und da ist der gleiche Prozess.

00:10:00: Wie wird außer Flüssigkeit eine Creme?

00:10:03: Also, die hat auch verarbeitungswege... Ich meine ich habe so aus die Haarfamilch, die ist ja auch schon halbbar gemacht und hat einen längeren Weg.

00:10:18: Das ist jetzt vielleicht wenn ich sage okay hab' ich nicht zu viele Ballwellen drin, vielleicht haben sie kein Ballöl drin, dass sich dann sagt akzeptiere ich, weil ich will ab und zu so was draufstechen wie am Butter.

00:10:30: Dann ist das vielleicht von den Inhaltsstoffen ein bisschen besser.

00:10:34: also ohne dass es mich koschädigt.

00:10:37: Also als vegan und pflanzlich?

00:10:39: Weil da steht es besteht aus Wasser- und glutenfreien Hafermehl und Kokosfett, Shea Fett, Sonnenblumenöl, Sonneblumen, Lezitin, Karottensaftkonzentrat, Zitronensaftkonzentrat, Meersalz.

00:10:51: Ja,

00:10:52: kein Beilöl aber der Sonnenbloomenöl Das ist sicher ein raffiniertes Öl, sonst müsste da stehen Kalkgepresse des Sonnenblumenöl.

00:11:03: Das muss ich ganz genau mit Mama bewussten Augen anschauen und sagen einmal dass sie rausfinden.

00:11:11: Hoppla die Inhaltsstoffe passen dann nicht das Problem.

00:11:15: Und wenn ich vegane Schwangere bin dann sage ich halt okay dann muss ich jetzt entscheiden.

00:11:23: akzeptiere ich diese stark verarbeiteten Inhaltsstoffe vielleicht auch mit Balmfett, das ja wirklich keine guten Ohmen hat.

00:11:31: oder arbeite ich vielleicht mit einem Mandelmus, arbeite vielleicht mit ein Avocado als Ersatz.

00:11:38: Es gibt ja Leute die strachen gar kein Butter mehr aufs Brot oder essen gar nicht mehr.

00:11:44: viel Brot

00:11:44: kann auch sein.

00:11:45: Also ich mag das schon aber ich kann mir vorstellen dass ich in Zukunft mehr Avocado Mousse draufstreichen, also der drückte Avocado.

00:11:57: Man kann ja auch aus der Avocado ganz ein tolle Schokomus machen.

00:12:02: Also das geht auch für süß!

00:12:06: Für alle die nicht vegan sind ich empfehle Butter als biologischer Landwirtschaft.

00:12:12: und es gibt wenn ich dir beim Bauern kauf eine sogenannte Horanbutter, die hat wirklich alle diese wertvollen Fettsäuren drin Und die kann der Körper eins zu eins übernehmen.

00:12:24: Muss nicht einmal über die Leber entgiftet werden, so wertvoll ist für den Körper die Butter.

00:12:28: dann Nüsse und Samen.

00:12:30: Avocado?

00:12:31: Ja mir auch Öle!

00:12:33: Ja, Nüssen sammeln haben auch öle.

00:12:36: Dann diese hochwertigen kaltgepressten Öle.

00:12:38: also es gibt jedes Öl in kalt gepresster Form.

00:12:42: Also auch Herapsöl gibt's als kalt gepresstes Öl.

00:12:45: Dann hat das erst ein Wert Sonnenblumenöl, als kaltgepresstes Öl.

00:12:49: Dann hat es erst einen Wert.

00:12:51: Das schmeckt dann zwar etwas intensiver weil bei der Raffination gehen diese Eigenstoffe weg und das ist ein Einheitsgeschmack.

00:13:00: Aber ich mische das manchmal mit Olivenöl.

00:13:04: Das ist nicht so aus Schmeck!

00:13:06: Und auch die Saaten wie Leinsamen, Sesam, Sonneblumenkerne, Mohn... ...und die Getreidekreme haben auch sehr gutes Fett.

00:13:18: Und so habe ich ganz viele natürliche Begleitstoffe in diesen Ersatzfetten, oder Ersatz für die Margarine.

00:13:27: Eigentlich sind es die Naturfette und somit hab' ich ganz wertvollen Hintergrund für mein Baby weil das ja jetzt im Wachstum für seine Kernentwicklung und für alles dieses natürlicher Fettbrauch.

00:13:47: Da können wir hinweisen auf einen Blog, den du mit uns schon aufgenommen hast.

00:13:50: Warum gute Fette in der Schwangerschaft so wichtig sind?

00:13:54: Das ist ein toller Clip, den wir hier schon gemacht haben.

00:13:57: Dann hat es noch mehr darum um diese natürlichen Fette... Ja

00:14:01: wie wichtig das ist!

00:14:03: Und dass Fett nicht fett macht.

00:14:04: Ganz wichtig für die Frauen.

00:14:07: Also

00:14:07: dass Fette im Körper nicht in Fett umgewandelt wird.

00:14:09: Das muss man auch einmal wissen.

00:14:11: Da braucht man keine Sorge haben.

00:14:14: Abschließend.

00:14:15: Die Webseite werden wir durchsagen.

00:14:17: Vielleicht hast du doch einen Werksatz.

00:14:20: Ich vertraue auf die Weisheit meines Körpers, wie schon so oft mit jeder Entscheidung zu natürlichen Fetten stärke ich mich mein Baby liebevoll kraftvoll und gesund.

00:14:34: Und ich nehme jetzt eine Portion Butter macht sie heiß und dann heißt das Hot Butter sowie dieser Band und die spielen welches Lied.

00:14:42: was machen wir mit heißer Butter?

00:14:44: Bobcorn!

00:14:48: Okay, Bobkorn.

00:14:50: Tschüss!

00:14:51: Hier die Webseite natürlichgesundschwanger.com

00:15:54: und einfach an Herrn Natur-Ehrlich-Gesund-Schwanger-.com.

00:16:53: Tschüs!

00:17:37: All in one solution for entertainment.

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